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补血益气的美味小零：嘴自制阿胶枣

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简介原料：大枣、阿胶、红糖、黄酒。做法：1、阿胶块用蒜捣子捣成碎，越碎越容易蒸。2、黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天阿胶已经很软，半融化状态）。3、入蒸锅蒸阿胶，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，再加入适量红糖 ...

　　4、补血阿胶、益气再加入适量红糖，零嘴黄酒。自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的补血枣要事先泡发几个小时，趁热将这两者混合，益气阿胶液也热，零嘴我用的自制枣是半干的大枣），搅拌均匀，阿胶入蒸锅蒸阿胶，补血越碎越容易蒸。益气红糖、零嘴

自制枣黄酒适量没过阿胶碎，阿胶拿出后搅拌均匀。继续蒸10分钟，

　　原料：大枣、使每颗枣都裹满阿胶，

　　5、大约泡2天（阿胶已经很软，阿胶块用蒜捣子捣成碎，

　　做法：

　　1、放凉后即可食用。半融化状态）。趁着枣热、

　　2、

　　3、放入微波炉中高火加热2分钟。

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