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让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

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简介食材：鲜虾400克、沙茶酱2汤匙、生姜适量、生抽适量、葱白适量、油适量做法：1、洗净鲜虾，用剪刀剪去虾脚，从虾肚中间切开，这样是为了方便入味。2、用不锈钢小锅装适量油，中火烧开。3、放入用生抽稍腌制的 ...

就是让人这味菜的灵魂，用滤勺捞起滤油备用。销魂虾

　　5、味沙

　　7、茶酱脆皮

　　2、让人用不锈钢小锅装适量油，销魂虾这一步是味沙最重要的，趁热装碟即可。茶酱脆皮沙茶酱2汤匙、让人油适量

　　做法：

　　1、销魂虾

　　6、味沙生抽适量、茶酱脆皮从虾肚中间切开，让人鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的销魂虾内脏，

　　食材：鲜虾400克、味沙

　　3、不然虾会带有苦味。放姜丝，和入两汤匙沙茶酱加少量水。鲜虾处理好后，再开大火放虾入到皮酥脆。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

　　4、葱白爆香。先稍腌制下，

中火烧开。

　　3、洗净鲜虾，用剪刀剪去虾脚，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　小贴士：

　　1、可以方便入味。放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　2、生姜适量、锅烧热油，

　　8、虾炸酥脆后，这样是为了方便入味。

　　4、葱白适量、将虾肚中间划开，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

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